750 grammes
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plat

Potée liégeoise

Potée liégeoise

Pour 4 personnes: - 1.5 kg de pommes de terre - 750 g d'haricots verts - une barquette de lardons - 4 tranche de lard fumé ou salé - 1 oignon - 4 c. à soupe de farine - 2 verres d'eau - vinaigre blanc à 8° Recette: - Nettoyez les pommes de terre et les...

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Couscous royal

Couscous royal

Pour 8 personnes: - 6 courgettes moyennes - 2 aubergines - 600 g de carottes - 1 botte de céléri branche - 8 navets - 4 oignons - 1 boîte de pois chiche - 1 boîte de tomates pelées - 1 boîte de concentré de tomate - 2 cuillères à café de paprika - 2 cuillères...

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Poireaux à la savoyarde

Poireaux à la savoyarde

Pour 4 personnes: - 8 à 10 petit poireaux - 4 tranches de jambon cuit - 100g de gruyère - 70g de beurre - 50cl de lait - 50g de farine - sel, poivre, muscade recette: - Otez les racines à la base des poireaux, dégagez leurs premières feuilles et une partie...

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Tartiflette

Tartiflette

Pour 4 personnes: - 1,2kg de pommes de terre à chair ferme - 200g de lardons - 1 oignon - 1 reblochon - 2 cuillère à soupe de crème fraiche - 1 bouteille de vin blanc recette: - éplucher et faites cuire les pommes de terre. Au terme de la cuisson, égoutter...

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