Salade piémontaise

Pour 4 personnes:

- 400g de tomates

- 600g de pommes de terre

- 3 oeufs

- 8 cornichons

- 150g de mayonnaise

- 200g de jambon

- sel, poivre

Recette:

- faites cuire les pommes de terre, laissez refroidir

- faites cuire les oeufs

- laver et couper les tomates en cubes

- disposer le jambon, les tomates et les cornichons en dés dans un saladier

- couper les oeufs en morceaux et mélanger le tout avec la mayonnaise